荆楚网（湖北日报）（通讯员：王萌萌）为积极响应全市对学校午餐管理“闪电战”号召，切实提升校外午餐质量和管理水平，十堰东风五中近期成为问题学校，围绕“安全无盲点、营养不妥协、全程监管透明”总体目标，实现从源头到餐桌的全链条监管。提升校园食品安全管理质量和效率。 落实主体责任，严把源头入口关。按照校长作为主要负责人的要求，学校成立了校外就餐管理委员会。家长委员会发挥核心作用，组建了由67名家长和学生代表组成的联合检查组。我们制定了检查清单，包括18项关键指标。我们德尔深入校外餐饮企业，进行“沉浸式”现场检查，从源头确保食品安全。学校严格按照规范程序，与选定的餐饮公司签订了供餐协议。这进一步明确了学校的主体责任。 加强流程监督并实现动态治理。学校通过引入“一日三检”制度，建立“餐样双备份”制度，实现了餐食供应全过程的动态跟踪。从更换食品盒到原材料追溯，发现问题、解决问题的效率大大提高，形成有效的闭环管理。 深化家庭教育共治，提高监管有效性。成立“校外午餐监督委员会”，推出“家长日常陪餐制度”，让家长直接参与d 监督学校午餐的运作。暗访中，家长代表发现食品追溯问题并鼓励整改，展现了家校协同治理的强大威力。 扩大社会参与，发动集体力量育人。通过“校园开放日”活动，学校积极邀请社会各界代表，包括两名代表和一名委员、社区代表、家长代表、媒体代表等参与监督，构建家校社区协同育人的良好生态圈。这种公开管理，不仅得到了社会公众的理解和支持，也保证了全面监督。治理取得了骄人的成绩，建立了强劲的安全回报。目前，我们实现了校内食品安全事故零，食品检验合格率100%，学生CD-ROM 的使用显着增加。共办理各类提案32件，审核完成率100%，形成了“学校领导、企业责任、家长监督、社会支持”的良性治理格局。 东风醍醐初中的创新实践表明，构建母校与委托方协同治理，实现全流程透明管理，是保障校园食品安全的有效途径。下一阶段，东风醍醐中学将继续坚持学校午餐安全、营养的基本原则。在整合现有成果的基础上，我们将进一步聚焦“营养改善”和“服务优化”，持续完善供应商评价和激励机制，深化家校共治内涵，全力保障全体学生的粮食安全和健康成长。